南宋时期龙泉青瓷的研究论文[上] “官、哥、汝、定、钧”是我国宋代五大名窑,而南宋官窑和龙泉哥窑、弟窑,都在浙江省内,尤其官窑与哥窑产品在外观上相似颇多,为了阐明二者本质上差别,故除对南宋龙泉青瓷工艺作重点探讨外,也同时将南宋官窑和龙泉哥窑进行比较试验。 一、试验部份 (一)胎、釉的化学成分 胎、釉的化学成份,如表1和表2所示。为了便于与南宋官窑比较和讨论,也将南宋官窑的分析数据列于表2. (二)样品外观鉴定 1、龙泉青瓷残片 (1)S-001 南宋菊花瓣碗残片:釉呈粉青色,较厚,半光亮,釉内含有极细气泡,无纹片,釉色颇佳。胎骨坚实,断面呈贝壳状,淡青色,略有小气孔,底足呈黄色。从器形和胎釉色泽推断系弟窑产品,作者1959年在龙泉大窑古窑址采得。 (2)S-002 南宋龙泉青釉洗残片:釉呈梅子青色,较厚,半光亮,釉色佳。釉内含有极细气泡,无纹片。胎骨坚硬,断面有小气孔,底足呈朱砂色。作者1960年在龙泉大窑古窑址采得。 (3)S-003 南宋龙泉小碗残片:釉呈浅梅子青(接近粉青),釉层较薄,半光亮,色泽佳,釉内含有极细气泡,无纹片。胎骨较粗,断面有小气孔,底足呈黄色。作者1960年在龙泉大窑古窑址采得。 (4)S-004 南宋菊花瓣碗残片:釉呈淡粉青微带蓝色,较厚,半光亮,无纹片,釉内含有极细气泡。胎滑较粗,断面不规则,底足呈黄色(略红)。作者1959年在龙泉大窑古窑址采得。 (5)SG-1、SG-2、SG-3龙泉哥窑残片:釉色较官窑稍浅,呈半光亮,釉层较厚,釉面纹片较小;胎断面呈浅灰色,底足呈褐黑色。系作者最近才收集到的标本。 (6)SG-4 南宋龙泉黑胎青瓷碗残器:制造规矩,釉呈灰青色,较厚,有大纹片,釉色晶润。胎骨薄(仅为釉厚度一半)而坚实,质颇轻,底足匀和圆净,呈黑色。系哥窑产品。1959年由浙江省文物管理委员会提供。 (7)G-2 1959年生产的的菊花瓣小碗、釉呈豆青,较薄,玻璃光泽,无纹片,釉内气泡较多且大。胎骨较细致,断面不规则,底足呈朱砂色。 2、南宋官窑残片共选了三种: (1)粉青釉残片,是南宋官窑中最佳的釉色,釉呈半光亮,并有冰裂纹,釉层约等于胎的厚度,胎断而呈浅灰色,底足呈褐色,质地坚硬。(2)油灰釉残片,釉呈灰青,半光亮,有大纹片,胎断面为灰黑色。(3)月白釉残片,釉呈半光亮,有细碎纹片,胎断面较致密。以下是各窑的残片形态(见图1) (三)胎、釉的X射线分析 对南宋官窑、哥窑和弟窑几种样品,采用日本理学D-9C X-射线衍射仪,进行了胎和釉分析。结果表明,南宋官窑和龙泉哥窑、弟窑釉内部含有残余的石英晶体,其含量次序是:哥窑>官窑>弟窑,未发现莫来石晶体。 胎、釉的X-射线分析结果示于表1中,其衍射图谱见图2和图3。 表1 X-射线分析结果表 产 品 名 称 | 胎 的 特 点 | 釉 的 特 点 | 南宋官窑 | 石英多、莫来石少 | 有少许石英晶体但比弟窑稍多 | 龙泉哥窑 | 石英稍多于莫来石 | 有石英晶体 | 龙泉弟窑 | 石英多、莫来石少 | 有少许石英晶体 |
(四)釉的光谱分析 在青瓷生产实践中已经证实,釉内存有微量着色元素时,对釉的呈色会发生影响。为了检定釉内是否含有铁以外的微量的着色无素,我们对S-001、S-002、SG-4和G-2四个标本进行了光谱分析,釉的取样是用钻石刀从标本上细心地刮下来的。这四个标本的釉色有弟窑粉青、梅子青、豆青和哥窑灰青等色。粉青和梅子青是弟窑的代表性的最好釉色,灰青色是哥窑作品,豆青的标本是龙泉瓷厂1959年恢复生产的釉色之一。选择这四个标本的目的是希望能具有较广泛的代表性。光谱分析是用苏联KCA-1大型摄谱仪,所得分析数据如表2所示: 表2 南宋龙泉青瓷釉及1959年生产的青釉光谱分析表 编号 | 化学组成 名称 | 硅 Si | 铝 Al | 钙 Ca | 铁 Fe | 镁 Mg | 钾 K | 钠 Na | 钛 Ti | 钡 Ba | 锶 Sr | S-001 | 粉 青 釉 | >10 | >10 | >5 | 1-3 | >1 | >1 | >1 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | S-002 | 梅子青釉 | >10 | >10 | >5 | 1-3 | >1 | >1 | >1 | 0.3 | 0.5 | 0.3 | G-2 | 豆 青 釉 | >10 | >10 | >5 | 3 | >1 | >1 | >1 | >1 | 0.5 | 0.3 | SG-4 | 灰 青 釉 | >10 | >10 | >6 | 1-3 | >1 | >1 | >1 | >1 | 0.3 | 0.3 |
(五)胎、釉的偏光显微镜观察 为了观察胎、釉的物相组成和显微结构,我们选取了几个标本,制成薄片,在法国“NACHEF”型偏光显微镜行鉴定。现将观察结果简述于下: 1、胎、釉中间层的显微镜观察:对S-001、S-002、G-2胎釉中间层进行观察的结果,可以认为三者之间基本上是相同的。 胎、釉之间的过渡带(中间层)均极明显,这一宽约0.2mm的浅色带,都呈浅黄色,胎、釉之间的接触线呈相互渗透状,晶相中石英颗粒较之胎有所减少,而莫来石针状晶体则有增加,而且晶形完整,光性明显。 2、胎的显微结构与物相组成: S-001(粉青):玻晶混杂结构,致密块状构造。晶相主要为石英,其次为莫来石。石英呈不规则棱角状颗粒,分布均匀,含量约占20%颗粒大小在0.01~0.08mm之间,其中以0.03mm左右者居多,莫来石呈针状晶体,分布在玻璃质中呈交错网状,系由玻璃质中结晶析出。由于初期转化,偏光性不明显,大小在0.015mm左右,只有在高倍镜和照明很好的条件下才能清楚地看到,唯其量多少难以估计,和玻璃质一起,约占瓷胎的80%。在玻璃质中尚分布呈不规则状的气孔,含量小于1%。 S-002(梅子青):玻晶混杂结构,致密块状构造,晶相主要也为石英和莫来石,其中石英较之S-0.01含量稍多,约占20~25%,而且粗粒石英有所增加,颗粒大小在0.015-0.1mm之间,其中仍以中等颗粒为主。莫来石也呈针状晶体,在玻璃质中呈交错网状分布,大小约为0.015mm左右,其含量之多少难以估计,与玻璃质一起约占75-80%。气孔分布均匀,呈不规则状,含量小于1%,多为闭形气孔。 根据S-001和S-002瓷胎物相组成与显微结构的观察,这两种制品基本上无大差别,具有下列共同点: ①微粒的粒状石英和针状莫来石与玻璃质组成玻晶混杂结构,其中莫来石在玻璃质中呈交错网状分布。 ②制品中矿物组成与显微结构均匀一致,没有发现局部粗粒集晶现象。 ③石英含量都在20%左右,并且均匀分布,大小不太悬殊。 ④气孔含量约为1%,同时没有分枝状和链状气孔存在。 根据以上这些特点,可以说明南宋龙泉青瓷在机械强度方面具有较好的性质,已达到瓷器的要求。为了便于与现代产品进行比较,兹将G-2胎的物相组成和显微结构列后,以利对比。 G-2胎:玻晶混杂结构,致密块状构造,晶相主要为石英,其次为莫来石。石英呈不规则状,分布均匀。较之S-001与S-002颗粒大(约为0.01-0.12mm之间),含量也高(约为20-25%),莫来石呈针状晶体,晶形较好,偏光性明显,呈交错网状分布,较之S-001与S-002结晶稍大(0.2mm左右),含量也高,玻璃质中气孔率也较高,而且分布不均,大小在0.01-0.02mm之间,占1-2%。 3、釉的物相组成和显微结构:关于釉的检定,除S-001(粉青)和S-002(梅子青)二种外,并对G-2(1959生产的)亦作了检定,结果如下: S-001(粉青):玻璃析晶结构,气泡构造。主要为玻璃质,但其中晶含有不少微细的未熔石英,分布均匀,满布玻璃质之中,约占5%,气泡为圆形,分布也均匀,含量约大于5%,大小在0.04-0.15mm之间。 S-002(梅子青):玻璃析晶结构,气泡构造,主要为玻璃质,其中含有大小不均的石英颗粒约5%左右,分布较均匀,颗粒大小在0.01-0.05mm之间。气泡也为圆形,含量约占8%左右,大小在0.05mm左右。 G-2:玻璃结构,气泡构造,除含有极少量的微粒石英颗粒之外,全部为玻璃质。气泡含量多,约占10%左右,形状为圆形,多系开形气泡,大小在0.02-0.2mm之间,气泡之含量与大小都比南宋青瓷为大。 从古青瓷釉和生产釉的对比来看,在古青瓷釉之玻璃质中含有较多的石英微粒,约占5%左右,而气泡含量少,大约在5-8%左右。在1959年生产釉中几乎全为玻璃相,但气泡较多而且大,约占10%左右。造成区别的原因,我们认为主要是由于1959年生产的产品,其釉内CaO含量和烧成温度较古瓷高的缘故。 4、关于官窑和哥窑青瓷的显微特点: 从偏光显微镜测定得知,南宋官窑具有下列特征: (1)中的石英晶粒粗大,一般为0.08mm,大的可达0.14mm,云母晶体呈黄瓜形状出现(见图4)。 (2)釉层中的析晶物大部是细小的石英晶体,呈粒状;也有的呈纤维状,但其析晶物细小。 (3)胎层中的石英晶体均为残留石英,呈浑圆状。同时,石英晶体面上均有裂纹(见图4)。 南宋哥窑具有下列特征: (1)釉层中的析晶物均为钙长石,呈纤维状或放射状。釉层一般较厚,釉内有石英晶体。 析晶物多数偏集于釉层和胎层交接处,因此中间层明显。 (2)胎层中的石英晶体较细小。 南宋官窑和龙泉哥窑胎釉的显微结构鉴定结果见附表1,偏光显微照片(见图4)。 同时,对样品采用美国SEMQ扫描电镜进行了扫描电子显微镜观察,其结果列于表3中。电子显微镜照片列示图5。 (六)釉的色度及釉的反射率测定 选取了南宋官窑粉青釉和龙泉哥窑灰青釉以及弟窑青釉的标本,进行如下测定: (1)青瓷釉的颜色,其数据列于表4中。 (2)青瓷釉的色度图座标 青瓷釉的色度图座标数据,如表5和图6所示 2、釉的反射率测定 青瓷釉的反射率,其数据如表6所示。 表3 南宋官窑龙泉哥窑与弟窑扫描电镜观察结果 编号 | 名称 | 气孔(泡)形状 | 气孔(泡)大小(μ) | 其它 | 1 | 南宋官窑粉青釉残片胎 | 有闭口气孔 | 2~20 | 游离石英颗粒均匀分布 | 1 | 南宋官窑粉青残片釉 | 分布不均匀 | 5~30 | | 2 | 南宋官窑油灰残片胎 | 不规则 | 2~20 | 有细微石英颗粒 | 2 | 南宋官窑油灰残片釉 | 有大球形气泡 | 5~60 | 有石英残留物 | 3 | 南宋哥窑灰青胎 | 气孔少,较致密 | 5 | 有细微石英颗粒 | 3 | 南宋哥窑灰青釉 | 气泡较少,分布均匀 | 5~50 | 有石英残留物 | 4 | 南宋弟窑粉青胎 | 扁平 | 5~10 | 有细分散石英颗粒 | 4 | 南宋弟窑粉青釉 | 球形气泡,大小分布均匀 | 7~60 | | 5 | 南宋弟窑粉青胎 | 大气孔 | 10左右 | 有细分散游离石英颗粒 | 5 | 南宋弟窑粉青釉 | 多为球形 | 10~40 | 有细微未溶解的石英残留物 | 6 | 南宋弟窑梅子青胎 | 不规则 | 5 | | 6 | 南宋弟窑梅子青釉 | 大球形气泡 | 5~100 | 在未溶解的石英残留物 |
|